Tủ đông Alaska HB-1100C

Trong kinh doanh thực phẩm, nhà hàng hay các kho lạnh thực phẩm sạch, việc lựa chọn một thiết bị bảo quản không chỉ nằm ở dung tích mà còn ở độ bền và khả năng duy trì nhiệt độ. Tủ đông Alaska HB-1100C với dung tích lên đến 1050 lít chính là câu trả lời hoàn hảo cho bài toán lưu trữ hàng hóa số lượng lớn.

1. Không gian lưu trữ “khổng lồ” trong một ngăn đông duy nhất

Điểm nhấn lớn nhất của Alaska HB-1100C chính là dung tích sử dụng thực tế lên đến 1050 lít. Thiết kế một ngăn đông thông suốt giúp bạn tận dụng tối đa diện tích để chứa các loại thực phẩm cồng kềnh như thịt tảng, hải sản nguyên con hay các khay đồ đông lạnh lớn. Đây là sự lựa chọn thay thế tuyệt vời cho việc phải sử dụng nhiều tủ đông nhỏ, giúp tiết kiệm không gian và dễ dàng quản lý hàng tồn kho.

2. Thiết kế 3 cửa mở thông minh và Tiết kiệm

Dù có kích thước đồ sộ với chiều dài hơn 2.4 mét, nhưng việc lấy thực phẩm lại vô cùng dễ dàng nhờ thiết kế 3 cánh cửa mở lên riêng biệt.

• Giữ nhiệt tối ưu: Thay vì phải mở cả một nắp tủ lớn làm thất thoát lượng lớn hơi lạnh, bạn chỉ cần mở cánh cửa ở khu vực chứa thực phẩm cần lấy.
• Vận hành nhẹ nhàng: Hệ thống bản lề chắc chắn giúp việc đóng mở 3 cánh cửa trở nên nhẹ nhàng, phù hợp với cường độ sử dụng liên tục tại các bếp ăn công nghiệp.

3. Công nghệ làm lạnh nhanh và độ bền từ dàn lạnh đồng

Alaska HB-1100C được trang bị dàn lạnh bằng đồng nguyên chất 100%. So với dàn nhôm, dàn đồng mang lại khả năng dẫn nhiệt vượt trội, giúp tủ làm lạnh nhanh hơn và giữ nhiệt sâu hơn. Đặc biệt, chất liệu đồng giúp tăng tuổi thọ máy nén, chống ăn mòn hiệu quả trong môi trường độ ẩm cao, đảm bảo tủ vận hành bền bỉ suốt nhiều năm tháng.

Nhiệt độ bên trong tủ luôn được duy trì ổn định ở mức 0°C đến dưới -26°C. Đây là ngưỡng nhiệt độ lý tưởng để ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon, không bị biến đổi màu sắc hay hương vị.

4. Tối ưu chi phí với Gas R290 hiện đại

Mặc dù là dòng tủ công nghiệp công suất lớn (355W), nhưng Alaska HB-1100C lại rất kinh tế khi tiêu thụ khoảng 4.26 kWh/24h. Kết quả này có được nhờ việc sử dụng Gas R290 – dòng môi chất lạnh cao cấp nhất hiện nay. Gas R290 không chỉ giúp máy nén hoạt động êm ái, đạt hiệu suất làm lạnh cao mà còn cực kỳ thân thiện với môi trường, không gây hại cho tầng ozone.

5. Linh hoạt trong di chuyển và tiện ích đi kèm

Với trọng lượng 102 kg, việc di chuyển tủ tưởng chừng khó khăn nhưng lại cực kỳ linh hoạt nhờ hệ thống 8 bánh xe chịu lực phía dưới. Bạn có thể dễ dàng thay đổi vị trí đặt tủ hoặc vệ sinh khu vực sàn bếp mà không tốn nhiều công sức.

Ngoài ra, tủ còn được trang bị:

• Khóa an toàn: Tránh việc mở tủ ngoài ý muốn hoặc mất mát thực phẩm.
• Giỏ đựng đồ (2 cái): Giúp phân loại thực phẩm nhỏ, hay dùng một cách khoa học.
• Lỗ thoát nước: Hỗ trợ quá trình xả đông và vệ sinh lòng tủ nhanh chóng.